이마트베이커리×소소하게 쑥절미쌀케이크 먹어봤어요.

요즘 내 취미, 이마트앱으로 금주의 전단광고 정독하기.

그러다 눈에 걸린 상품이 하나 있었으니, 백설기 케이크였던 것이어요!

게다가 6월8일까지 할인이라고 하니,

어머 이건 먹어야 해!

 

조금 더 찾아보니 '소소하게'라는 카페가 쌀케이크로 많이 유명한 곳이었는가봄.

성수동까지 못 가는 나 같은 사람에게는 넘나 좋은 기회 아니겠어요?

 

쇼케이스 앞에서 우유맛과 쑥맛 중 한참 고민한 끝에, 쑥케이크를 먹어보기로 했음.

생각해보니 이마트 본사가 성수동이었던가..?

그래서 성수동부터 빵지순례를 시작했나봐...

그렇다면 전국투어도 할 건가...?

와..! 그랬으면 좋겠다 😆

쑥과 팥이라니 어쩐지 찰떡아이스크림도 생각나고요..

생김새는 티라미수 내지는 레드벨벳 비슷한 느낌.

쑥절미라더니 절미는 어디에...?

아, 절미는 크림으로 들어간듯!

성분표를 읽어봅시다....

읽어도 나에게 별 영향은 없음...

잠깐만 팥크림이라며?? 팥은 안 적혀있는디? 

유크림에 팥 넣고 '가공유크림'으로 버무렸나봄 🤔

이러나저러나 맛만 있으면 그만임ㅎ

표면은 쑥크림으로 발라놓았군요.

그래서 열자마자 은은한 쑥향이 솨~

먹지 않았는데 느낌이 왔음. 이건 어른의 맛이야.

왠지 한방차가 어울릴 것 같은 그런 냄새.

맨 위에 쑥크림, 그 밑에 약간 노르스름한게 인절미 크림 같음.

그리고 빵 사이에 있는 게 팥크림.

시트지는 빵과 떡 중간에 있는 오묘한 식감임.

빵이라기엔 조금 거칠고 쫀쫀하고, 백설기라기엔 공기가 많이 들어가고 약간 퍼석한 느낌.

빵에서 쑥향이 사르르 퍼지는데, 좋아요.

쑥크림은 확실히 자기주장을 하고 있는데, 나머지 두 크림이 뭔가 좀 애매...

크림만 떠먹어 봤는데 콩가루맛도 팥맛도 안 남. 그냥 크림임ㅋㅋㅋ (내 코가 잘못됐나)

팥이 자기주장을 쫌만 더 펼쳤으면 좋았을텐데 아쉽...

 

근데, 아무 생각 않고 그냥 함냐함냐함! 하고 먹으면 맛있어요.

나 쑥 좋아하네!

 

끝.