[양배추라페핫도그] 상큼하게 냉동핫도그 먹는 법
냉동핫도그로 샐러드빵 만들어 먹는 방법을 발견하고, '진짜 사람들 천재다..' 라며 감탄을 했더랬어요. 물론 그것도 정말 맛있었는데, 조금 더 상큼하게 먹고 싶어서 집에 있던 양배추로 라페를 만들어서 넣어봤습니다. (당근 없어서 양배추 넣은 거 맞아요.) 재료 냉동핫도그 1개, 슬라이스치즈 1장 양배추채 30g, 소금 1/2티스푼, 설탕 1/3티스푼, 홀그레인머스터드 1/2 티스푼, 올리브유 1티스푼, 레몬즙 1티스푼, 후추 약간 먼저 냉동핫도그를 에어프라이어에 데워줍니다. 그 동안 양배추라페를 만들거예요. 양배추채에 소금을 넣고 잘 섞어준 후, 10분간 절여줍니다. 부피가 반으로 줄어들었어요. 촉촉해졌지만, 물이 고이진 않아서 그대로 썼어요. 다 만들고 나중에 먹어보니, 생각보다 짭짤해요. 간을 보고 ..
2024. 3. 28.
[수원 구운동] 고기싸롱_저녁무한리필
얼마 전에 고기싸롱이라는 식당이 생겼다. 무한리필 고기집이라고 했다. 솔직히 무한리필 식당의 고기 질.. 그렇게 기대 안 하잖아요.. 그렇구나.. 고기집이 생겼구나.. 하고 보내길 여러 날. 다녀온 지인에게서 고기가 엄청 맛있다는 얘기를 들었다. 그래서 믿고 다녀와봤다. 점심은 17500원, 저녁은 18500원. 쌀밥은 무한인데, 된장찌개, 냉면, 음료같은 건 별도로 주문해야 함. 남기면 환경부담금 5천원인가 있다고 했음. 이용시간 2시간이라고 적혀있었는데, 1시간 먹으니까 배가 너무 불러서 충분한 시간이었다. 삼겹살, 주먹고기(목살), 양념고기, 닭갈비, 소시지, 돼지껍데기 뭐가 많다. 먹을 수 있다면 종류별로 다 먹어보고 싶었다. 간단한 샐러드바. 오징어초무침은 안 먹어봤다. 끝쪽에 안 보이는 건 튀..
2024. 2. 29.
[대전 은행동] 성심당 본점_빵 후기③_월넛브레드, 토요빵, 작은메아리, 크림치즈화이트번, 빅매치
드디어 마지막 후기. 일주일간 17종 먹은 게 빠른 건지 느린 건지 모르겠지만, 아무튼 다 먹었다.월넛브레드 4,000원 다소 건강빵처럼 생겼지만, 위에 올라간 호두소보로가 달달하고 바삭하다. 호두 달고나 같다고 해야하나.. 베스트에 꽂혀 깊게 알아보지 않고 샀더니, 안에 악마의 꼭쥐쓰가 들어있었다. 그렇게 많지 않아서 골라내고 먹을 수 있는 정도지만, 생각없이 베어물었다가 물렁하고 시큼한 건포도에 당황... 빵 자체는 담백하다. 위에 올라간 호두만 따로 팔아줬으면 좋겠다.작은메아리 3,000원 생김새도 맛도 퀸아망과 비슷. 보문산메아리는 완전히 빵이라면, 이건 좀 과자에 가깝게 바삭..했었나.. 먹은지 며칠 지난 바람에 가물가물... 아무튼 또 가면 또 사올 빵 중에 하나.크림치즈화이트번 3,300원 ..
2024. 1. 20.
