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[수원 광교] 바이킹스워프_주말 2부 런치 언젠간 가겠지, 언젠간 가야지 다짐만 하다가 드디어!! "내가 가보고 싶은 식당이 있어서 예약했어" 라는 일방적인 통보와 함께 가족 외식. 마치 즉흥적으로 가자는 듯 얘기했지만, 사실 캐치테이블에서 1달 전에 예약했음...ㅎㅎ 예약금 결제해놓으면, 식사 후에 환불해 준다함. 용기있게 예약없이 왔던 앞에 두 사람.. 자리 없다고 되돌아갔고요... 입구에 세면대 있는게 넘나 신기했음. (겸사겸사 다이슨 핸드드라이어 체험하라는 느낌) 직원분이 손 씻고 줄 서라 하심. 나도 깨끗이 손 씻고 입장. 식사시간은 오후1시40분~오후3시30분 생각보다 매장이 그렇게 크지 않았음. 우리가 1n번이었으니까, 테이블이 한 20개쯤 되려나.. 한 가지 걱정거리는, 뷔페인데 내가 직접 음식을 집지 못하고, 하나하나 직원에게 달.. 2023. 12. 24.
라면스프+마요네즈+계란노른자=라멘? 진짜? 오늘도 보람찬 인터넷 서핑 중, 우리나라 라면을 일본 라멘처럼 먹을 수 있다는 글을 발견했어요. 라면스프에 마요네즈와 계란노른자를 섞어서 끓는 물을 부어주면 된대요. 라면에 마요네즈..? 지금 뭐하는...? 믿기지 않았지만 반응이 되게 좋아요. 진짜 라멘 같대요. 옥께이...! 도전..! 라면 1봉지, 계란 노른자 1알, 마요네즈 1큰술, 물 500ml 추가: 다진마늘 약간, 땅콩버터 약간, 삶은 계란 먹을 그릇에 라면스프, 마요네즈, 노른자를 넣어요. 저는 순하군 안성탕면을 썼어요. 야채 후레이크가 따로 있는 라면은, 면과 함께 끓이는게 좋겠어요. 골고루 섞어서 소스처럼 만들어줍니다. 물의 양은 설명서대로 넣어줍니다. 면도 설명서대로 끓여요. 소스가 너무 뻑뻑해서, 일단 라면 물을 조금 넣고 녹여줍니다.. 2023. 11. 23.
[쿠티크 트러플파스타] 트러플 못 먹는 사람이 먹어보았다 스아실.. 저는 트러플을 잘 못 먹어요.. 누구에게는 향기로울 버섯 향이지만, 저에게는 그저 부탄가스 냄새라... 트러플을 못 먹는담서 왜 트러플 파스타라면을 샀냐고 물어보시면, 쓱데이를 맞이하여 8600원-> 3300원이 되었기 때문입니다요. (다시 찾아보니 정가는 8600원인데, 할인 붙여서 5980원에 팔고 있네요)아무튼 끓여먹어봅시다.어유, 빛반사 죄송. 자.. 트러플이.. 0.0000053%.. 무려 천만분의 53. 버섯 한 송이로 몇 봉지를 만들어냈을까. 난 모름.만드는 방법은 짜파게티와 거의 비슷합니다. 면과 후레이크만 끓였다가 물을 버리면 돼요. 근데 그 밑에, 좀 더 간편한 법이 적혀있음. 물 330ml 넣고 졸이면 된답니다. 봉지를 열자마자 그 아찔한 부탄가스 냄새가 나요. 아하..! .. 2023. 11. 20.
[에어프라이어 명란마요토스트] 들인 수고에 비해 맛있는 편 식빵을 사긴 샀는데 뭘 해먹을까 고민을 하다가, 만들어 놓은 명란마요가 생각나서 토스트를 해먹기로 했어요. 재료 명란젓 1개, 마요네즈, 식빵 1장, 대파 약간, 설탕 1/2티스푼 껍질 벗긴 명란젓과 마요네즈를 섞어줍니다. 일단은 명란젓과 마요네즈를 1:1로 섞어보고, 취향에 따라 마요네즈를 더 넣어요. (내 명란마요는 1.5~2배쯤 됨) 남은 마요는 계란말이에 뿌려먹어도 맛있어요. 식빵에 명란마요를 발라줍니다. 두가지 맛을 실험해 볼거라 식빵을 반으로 쪼갰어요. 하나에는 설탕을 조금 뿌려줍니다. (숟가락에 있는 설탕 다 안 썼음. 반만 썼음.) 남은 하나에는 설탕없이 대파만 썰어서 뿌려줍니다. 에어프라이어 160도에 5분 구워줍니다. (우리집 에프는 5분이지만, 기기에 따라서 명란마요가 노릇노릇 해질때.. 2023. 10. 10.
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