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사먹

[강남 신세계 스위트파크④]동명양과자점_싱싱레몬크림치즈빵, 호랑이킹까까

by jooo_nim 2024. 8. 22.
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이것도 충동구매라 매대 못 찍었다.
저녁 때라 품절도 많았는데, 시그니처인 호랑이 킹까까랑 눈에 밟힌 레몬치즈빵 하나 샀다.

호랑이킹까까 6200원
살 땐 몰랐는데, 와서 까보니 무욱지익.. 큼지마악...
무슨 쿠키가 6000원이 넘어.. 했는데 납득 가능.

와 짜다.
단짠단짠이라는데 황치즈크림이 일단 짜다.
다 먹으면 속이 더부룩할 것 같아서 4등분으로 쪼개먹었다.
재질이 좀 다른 꾸덕반죽이 씹히는데, 안 익어서 꾸덕한건지 브라우니 반죽을 넣은건지 모르겠다.
사진보니 브라우니 반죽이 아니라 그냥 가운데가 버터바처럼 레어로 익은 것 같기도.
쿠키도우에서도 황치즈맛이 나는 것 같다.
치즈 짠맛에 묻혀서 초코는 향만 난다. 
짠맛만 좀 덜 하면 내 취향.
늘 만들어 보고 싶었던 환상 속 대왕꾸덕쿠키가 현실로 내 손에 들어왔다.
첫 인상의 강렬함이 지나고 나니 중독이 생겼는지, 하나 더 살 걸 그랬나 싶다.

후와후와만 이런 빵 파는 줄 알고 팝업 끝나서 아쉬워했는데, 동명에서 발견.
비닐에서 꺼내는데, 너무 쫀득하고 얇은 나머지 빵 껍질이 비닐에 딱 붙어서 찢어진다.
냉장고에 넣으면 안되는거였나.

아주 얇게 뜬, 냄비에 넣기 직전의 수제비 반죽같다. 쫄깃하다.
레몬크림치즈가 상큼하다. 셔서 못 먹을 정도 아니고, 딱 좋은 상큼함이다.
레몬치즈맛으로 골라오길 잘 했다.
 
여기까지 스위트파크 탐험은 종료.
 
일부러 강남까지 또 갈 것 같지는 않은데, 몇몇 가게는 스타필드에도 왔으면 좋겠다.
 
끝.
 

 
 

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