[김치피자탕수육]피코크 초마탕수육으로 만들었음

학교앞에 김피탕을 파는 곳이 있었는데, 차일피일 미루다가 졸업해버림.

우리동네엔 김피탕 없음.

그래서 김피탕 본연의 맛을 모름.

고기 튀기기 싫어서 피코크에 의존하기로 함.

초마탕수육 1봉에 소스200g, 튀김250g 들어있고, 2인분임.

애걔~ 무슨 고기 250g이 2인분이냬~ 웃기지먜럐~ 고깃집도 200g이댸~

재료

초마탕수육1봉, 익은 김치, 김치국물, 모짜렐라치즈

인생 최고 잘 산 물건인 에어프라이어에 냉동상태의 튀김넣고, 봉지에 적힌대로 200도에 15분.

(근데 탈까봐 겁나서 마지막 5분은 180도로 낮춤.)

팬에 탕수육소스, 김치국물 4숟가락, 김치를 썰어넣음.

김치를 눈대중으로 넣어서 기억은 잘 안 나지만, 소스와 1:1정도 됐던 것 같음.

김치찌개인가... 김치를 너무 넣었나... 뭔가 잘못된건가.. 

돌이킬 방법이 없으니 이번에도 망했나보다 하고 그냥 둠.

튀겨놓은 고기 넣어주고요.

나는 오백프로 찍먹파인데....

내 의지로 튀김을 축축한 곳에 비벼본 적이 없는데...

눈 딱 감고 비벼버림.

원하는 만큼 피자치즈도 샤랄라~

뚜껑덮고 치즈 녹을 때 까지 기다림.

이대로 먹자니 거시기해서 접시에 최대한 그대로 옮겨담아보려고 했음.

아..아이고... 비주얼이 더 거시기해졌네...

잊어주세요..

아니.. 완성품도 요만큼 밖에 안되는데 요까짓게 무슨 2인분이냔 말임.

비주얼이 좀 그래서 그렇지 새콤달콤매콤고소하니 김치맛 팍팍 느껴져서 맛있음.

김치 너무 많이 넣었나 걱정했는데, 이 정도는 들어가야 김치탕수육이구나~ 함.

이만하면 축축한 튀김옷이어도 인정. 튀김옷이 축축해도 김치가 아삭아삭 하니까요.

근데 계속 새콤달콤이라 혀가 텁텁해지면서 어느 순간 확 물림. 

잘 조절해가며 먹어야게써요.

양은... 250g 무시해서 죄삼다.

잘 먹다가 고기 5조각 딱 남는 순간 위장이 먹지 말라합디다.

안된다며 3조각 꾸역꾸역 먹고 남은 2조각 쳐다보니, 더 먹으면 토하게 해 주겠다는 신호를 보냅디다.

결국 남은 2조각은 저세상으로 보내주고, 소화제까지 먹음.

먹다 죽는게 이런 것 일지도 모르겠다는 약간의 두려움이 오더라고여.

뭐든지 적당히 적당히~

끝.