[김치피자탕수육]피코크 초마탕수육으로 만들었음
학교앞에 김피탕을 파는 곳이 있었는데, 차일피일 미루다가 졸업해버림. 우리동네엔 김피탕 없음. 그래서 김피탕 본연의 맛을 모름. 고기 튀기기 싫어서 피코크에 의존하기로 함. 초마탕수육 1봉에 소스200g, 튀김250g 들어있고, 2인분임. 애걔~ 무슨 고기 250g이 2인분이냬~ 웃기지먜럐~ 고깃집도 200g이댸~ 재료 초마탕수육1봉, 익은 김치, 김치국물, 모짜렐라치즈 인생 최고 잘 산 물건인 에어프라이어에 냉동상태의 튀김넣고, 봉지에 적힌대로 200도에 15분. (근데 탈까봐 겁나서 마지막 5분은 180도로 낮춤.) 팬에 탕수육소스, 김치국물 4숟가락, 김치를 썰어넣음. 김치를 눈대중으로 넣어서 기억은 잘 안 나지만, 소스와 1:1정도 됐던 것 같음. 김치찌개인가... 김치를 너무 넣었나... 뭔가 ..
2019. 2. 28.
[치즈소시지팬케이크]이 없으면 잇몸, 노량진 오가네팬케익 따라하기 (기승전핫도그)
10년전쯤 노량진에서 오가네팬케익이라는 것을 처음 접함. 그때는 가격이 아마 천원.. 천오백원.. 제일 비싼게 2천원인가... 핫케익 척 굽고, 소세지 척 굽고, 케이크에 양배추샐러드랑 소세지 올려서 반 딱 접으면 끝. 거의 10년을 잊고 살다가, 어느 날 다시 인터넷에서 발견하고는 겁도없이 따라해 봄. 결론부터 말하면 웬만해서 앞으로는 핫케익가루에 손 안대려고요... 그걸 손쉽게 보이는데까지 얼마나 시간이 걸렸을까 싶고요... 마트에서 코울슬로랑, 저렴이 후랑크소시지가 안보였을 때 접었어야했는데...재료 핫케익가루500g, 계란2알, 우유400ml, (너무 뻑뻑해서 물100ml), 노브랜드 후랑크소시지, 피코크 콘샐러드, 케찹, 머스터드, 스리라차소스 계란2알을 거품이 날 때 까지 저어주고, 우유 40..
2019. 2. 12.
