[에어프라이어 호두파이] 생각지도 못한 호떡st
아빠 생일이었음. 울아빠 견과류덕후. 이번엔 에어프라이어로 호두파이를 만들어보기로 함. 원래는 타르트지도 반죽해서 만들어야하지만, 치즈케이크처럼 다이제를 부숴서 만들기로 했음. 유툽에서 세이운님의 레시피를 참고함. 치즈케이크에 이어 감사합니다 :) 재료 시트: 다이제 18개, 버터50g, 땅콩버터 듬뿍 3스푼 내용물: 흑설탕50g, 올리고당20g, 꿀20g, 버터20g, 계피가루1티스푼, 계란2알, 호두100g, 믹스너트조금 다이제 18개를 조사요. 원래 12개 했는데 모자라서 6개 더 넣음. 비닐로 된 다이제는 한 통 넣으면 될 것 같은데, 나는 마트갔더니 박스 다이제만 팔길래 18개 넣음. 버터 약50g을 전자렌지에 녹였음. 이것도 원래 30g이었는데 모자라서 추가함. 가루가 된 다이제랑, 녹인버터를..
2019. 2. 8.
[한번에 딱! 스키야키] 걍 양념이 좀 다른 국물자작한 불고기
이마트 돌아다니는데 한번에 딱 스키야키라는 걸 팔고 있었음.배추, 양파, 당근, 단호박, 실곤약, 팽이버섯, 육수가 들어있고, 고기랑 버터랑 계란은 따로 사야함.그래서 고기는 노브랜드에서 나온 샤브샤브용 냉동양지를 샀음.냉동삼겹이 1kg길래 이것도 1kg인 줄 알았는데 600g이더라.재료한번에 딱! 스키야키, 샤브샤브용 냉동양지, 계란, 버터1. 넓은 냄비에 버터를 1조각 녹이고 소스 반 봉지와 야채를 넣고 끓인다. (야채가 조금 익을 때 까지) 2. 고기, 실곤약을 넣고 남은 소스를 넣고 끓인다. 3. 고기가 얼추 익으면 팽이버섯을 넣는다. 4. 계란노른자를 풀어서 찍어먹는다. (흰자 버리기 아까워서 그냥 날달걀 다 씀) 3명이 먹을거라 600g 다 넣었더니 가히 장관이길래 찍어봄. 원래 스키야키는 2..
2019. 1. 31.
