[콜라닭날개] 재료 간단, 만들기 쉬움, 맛있어요.
콜라닭 알려진지는 몇 년 된 것 같은데, 드디어 해먹음! 내가 쓴 재료는 닭날개, 마늘, 콜라, 간장, 후추, 소금 끝. 취향에 따라 다른 재료도 더 넣어도 되는 것 같음. 난 안 넣음. 재료 닭날개 500g, 마늘 8알, 콜라 약300ml, 간장 3큰술, 후추, 소금 마늘을 다져줌. 나는 8알 정도 다졌는데, 꽉찬 1큰술 정도 되어보임. 씻은 닭날개에 칼집을 내어줌. (싱크대에 균 튄다고 흐르는 물에 씻으면 안된다기에, 볼에 담아서 씻긴 했는데 맞는건지는 잘 모를...) 닭날개, 다진마늘, 후추, 소금 넣고 버무림. 후추는 3~4번 털어넣었고요, 소금은 1티스푼 정도 넣었어요. (간이 별로 안 돼서 소금 좀 더 넣어도 될듯함) (닭냄새 없애려면 우유에 20분 정도 재우랬는데, 마늘 덕분인지 내 코가 둔..
2020. 1. 30.
